【島根】皆美いろどり飯セット

お取り寄せ

みなさんこんにちは!とーこーです.

今回は島根・松江皆美館の「皆実いろどり飯セット」をいただきました!

まさにいろどり飯!小さなわっぱの中にいろいろな食材が盛り込まれていて,色彩豊かです.

ダイエットをする上で「食生活に求めるものを,量から質に変える」をテーマにしているので,
今回【お米少なめで美味しく楽しめるものを!】ということで注文してみました.

皆美いろどり飯セット

皆美いろどり飯セットでは,以下の3種類が楽しめます!

山陰のどぐろ飯
海鮮飯
島根和牛しぐれ煮飯

それぞれ1食120gで,3種類×2食→6食分のセットで4,320円(税込)でした!

皆美いろどり飯セット
いろどり飯セット.3種類食べ比べてみます!

・冷凍庫から取り出して,1食分を電子レンジへイン.
・500wで2分50秒温める

の2ステップで,すぐに老舗料亭のお味が楽しめるという手軽さが本当にありがたいです.

わっぱでいただけるのも,本当に趣があっていいなと思いました.

のどぐろ飯

のどぐろは身がふんわり仕上がっていて,口の中でほろっと崩れていきます.
鰹だしが利いた炊き込みご飯との相性バツグンです.

添えてある岩海苔で時々味を変えながら食べていると,
いつの間にか完食していました.笑

のどぐろ飯
身の柔らかなのどぐろが非常に美味しかったです.岩海苔の黒で締まる彩り.

海鮮飯

海老のぷりっとした食感,バイ貝・つぶ貝の旨味,うにの磯の風味.
海鮮のいろんな要素を楽しめて,とても美味しかったです.

貝やうには,さすがに普段自宅で使うことがほとんどない食材ですし,
この海鮮飯を食べるだけで,本当に旅館に泊まって旅行しているような気分になりました.

海鮮飯
明るく彩られた海鮮飯.具材それぞれの良さが生きています.

また,のどぐろ飯と食べ比べると,
食感や風味の違いがとても感じられて楽しかったです.
旅行せずとも,自宅で色んな種類の海産物を楽しめるのは本当に魅力的だと思いました!

島根和牛しぐれ煮飯

しぐれ煮の甘い風味で箸が進みます.
牛肉もごぼうも柔らかく仕上がっていて,気付いたら全部胃に入っていました.笑

旅館の朝食などで時々牛しぐれが出てくることがあると思うのですが,
このいろどり飯セットでいただくしぐれ煮も,
本当に旅館でいただいているかのようなお味で美味しかったです.

島根和牛しぐれ煮飯
自然な甘さ,口の中で柔らかくほぐれる牛肉の食感.とても美味しかったです.

どれも鰹のお出汁が利いた炊き込みご飯に,錦糸卵といんげん豆,人参がのっています.
卵の甘みを感じつつ,少しではありますが野菜も摂れて,充実した食事なるなと思いました.

メインの具材との相性がよく,どれもお味のバランスが良かったです.
カロリーも,
島根和牛しぐれ煮飯:287kcal
海鮮飯:192kcal
山陰のどぐろ飯:222kcal
と控えめで,健康的に質を追求できるお取り寄せだなと感じました!

箱のサイズはざっくり高さ5cm,幅25cmといったところでしょうか….
冷凍庫の中で,そこまでかさばることもなさそうです.

皆美いろどり飯セット 外装
「サイズ感伝われ!」と思い指を置いたものの….笑

注文から商品到着まで1週間足らず
食べたいと思ってからすぐに料亭の味が楽しめます.

また,賞味期限が8/28(8/2到着分)なので,4週間ほど日保ちします.
1人で召し上がるのでも,十分な時間があって楽しめそうです!

よかったらぜひお取り寄せしてみてくださいね!

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